Forma alargada – consistencia dura y firme – color blanquecino y rosado pálido.
Servida cruda y envasada en fresco o congelado.
Presentada entera o troceada.
Ingredientes nutricionales:
- Energía: 552 kj. (132 kcal)
- Grasas: 2,7 g.
- Grasas saturadas: 0,7 g.
- Hidratos de carbono: 1,9 g.
Presentación: Envasado en PVC extensible o bolsas de nailon, etiquetado según NC 108.
Caducidad:3 Meses a partir de la fecha de producción en condiciones de almacenamiento en neveras de congelación de -18°C.
Condiciones entrega o recepción de servicio:
Recogida por el Cliente 3 días hábiles después de realizada la compra en Empresa Cárnica. Calle 171 s/n, La Jaiba, ciudad, municipio y provincia Matanzas de lunes a viernes en el Horario de 9:00 a.m. a 1:00 p.m. Teléfonos: 45292269, 45291640, 63423444, 52796135
